Schlachthof

Die Gemeinde ist Eigentümerin des Schlachthofes. Die Führung wurde an Herrn Pechlaner Karl bis 30.06.2012 vergeben. Im Schlachthof werden Schlachtungen von Lebendvieh in herkömmlicher Form durchgeführt, außerdem werden Schafe nach der islamischen Methode geschlachtet. Alle Rinder über 24 Monate werden von der Sanitätseinheit der BSE-Kontrolle unterzogen. Im Schlachthof ist jeglicher Fleischverkauf verboten. Notschlachtungen müssen jederzeit vom Betreiber vorgenommen werden.

Kontakt:
Schlachthof
Handwerkerzone Nr. 30
39054 Klobenstein
Tel. Nr. 0471/357310

Tarife: (inkl. MwSt.)
Die Schlachtungen werden jeden Dienstag und Freitag durchgeführt.

Zahlbar bei Abholung der Schlachtkörper oder nach Vereinbarung.

In den Schlachtgebühren inbegriffen sind:
- Die Schlachtung und Zerlegung in Viertel
- Die Entsorgung aller Schlachtabfälle
- Die Haut verbleibt dem Eigentümer des Tieres

Nicht inbegriffen sind die Gebühren und Abgaben für die tierärztliche Beschau, Lagerung im Kühlraum ab 4 Tagen nach Schlachtung.

Die Gemeinde betreut die außerordentliche Instandhaltung des Schlachthofes. Die Kadaverentsorgungsstelle befindet sich auf dem Gelände des Gemeindebauhofes, wo verendete Tiere entsorgt werden.

Zuständiger Tierarzt:
Dr. Sommavilla, Tel. Nr. 347 5928459